Descrição da Experiência
Sair do vale e subir à montanha para descobrir uma outra expressão da viticultura da sub-região do Lima.
Entre as encostas de Grade, Soajo e Mezio e as paisagens agrícolas de Ponte de Lima, a altitude, o relevo e a exposição transformam a relação entre a vinha e a paisagem.
Ao longo do dia, atravessamos diferentes contextos vitivinícolas para compreender como o vinho se adapta às condições do lugar: da montanha ao vale, das vinhas de encosta às quintas que estruturam a paisagem do Lima.
Saborear. Interpretar. Descobrir.
→ Cada experiência é um ponto de partida. Se procura outra forma de descobrir o território, partilhe connosco os seus interesses.
→ Encontraremos consigo uma proposta à medida do seu ritmo: geral@wewantgreen.pt
Detalhes da Experiência
VISÃO GERAL
🌿 DURAÇÃO: Dia inteiro
🍃 CONTEXTO: Paisagens vitivinícolas da sub-região do Lima, entre a montanha e o vale
🌿 FOCO: Vinha, altitude, relevo, paisagem e diferentes expressões vitivinícolas
🍃 TIPO DE EXPERIÊNCIA: Cultural e sensorial, orientada pela leitura da paisagem e pelo contacto com produtores locais
🌿 TAMANHO DO GRUPO: A partir de 2 participantes (pequenos grupos)
🍃 PONTO DE ENCONTRO: A definir
🌿 NÍVEL FÍSICO: Fácil
DESENROLAR DO DIA
● Partida em direcção às paisagens de montanha de Grade, Soajo e Mezio
● Leitura da relação entre altitude, relevo, exposição e viticultura
● Observação das vinhas de encosta e das diferentes formas de ocupar a paisagem
● Descoberta de outra expressão vitivinícola da sub-região do Lima
● Descida em direcção a Ponte de Lima, acompanhando a transformação da paisagem
● Almoço com gastronomia regional
● Percurso por Ponte de Lima e leitura da sua relação histórica com o vinho e o território
● Visita a um produtor, com contacto directo com a vinha e/ou adega
● Prova comentada e descoberta de produtos locais
PREÇO
● 205€ por pessoa (2–4 participantes).
— Para grupos maiores, o programa e o valor podem ser ajustados.
O QUE ESTÁ INCLUÍDO
● Transporte, acompanhamento e mediação do território.
● Almoço
● Duas visitas a produtores selecionados.
● Percurso interpretativo
● Seguros de responsabilidade civil e de acidentes pessoais
● IVA
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