Descrição da Experiência
A montanha como tempo e memória
Castro Laboreiro é uma terra interior e remota, marcada por paisagens imponentes, uma cultura singular e uma história profunda, moldada pela vida de outros tempos e pela condição de fronteira
Esta experiência propõe um dia acompanhado no coração do Parque Nacional da Peneda-Gerês, onde o tempo se organiza em torno do território, das pessoas e dos sabores
Ao longo do dia, cruzamos paisagem, memória e gastronomia, descobrindo produtos locais cuidadosamente selecionados e histórias recriadas com atenção e respeito. A vivência é simples, genuína e consciente, em harmonia com os ritmo da montanha e da natureza
Mais do que uma sucessão de momentos, trata-se de uma forma de estar: escutar o lugar, abrandar o ritmo e permitir que o território se revele
Detalhes da Experiência
TEMPO DA EXPERIÊNCIA
● Duração aproximada: 7 a 8 horas
FORMA DE VIVENCIAR
● Partilha de saberes e práticas da cozinha tradicional local
● Breve percurso pelo território para identificação de plantas aromáticas e medicinais
● Preparação conjunta de pratos regionais, seguida de almoço partilhado
● Enquadramento cultural sobre as tradições e a singularidade da comunidade castreja
● Passeio de descoberta do território e do património castrejo, em diálogo com a paisagem e a memória local
DESENROLAR DO DIA
● Encontro do grupo e introdução ao território
● Passeio pela paisagem e pelo património castrejo
● Regresso ao espaço de preparação
● Preparação e partilha da refeição regional
● Momentos de conversa e enquadramento cultural
● Encerramento e retorno
CONDIÇÕES DA EXPERIÊNCIA
● Experiência desenhada para grupos reduzidos (5 a 8 participantes)
O QUE ESTÁ INCLUÍDO
● Acompanhamento e mediação do território
● Transporte
● Cozinha tradicional partilhada e almoço regional
● Seguros de RC e acidentes pessoais
● IVA à taxa legal em vigor
VALOR DA EXPERIÊNCIA
● 130€ por pessoa
● Grupos reduzidos (mín. 5 / máx. 8 participantes)
— A experiência decorre à escala humana, com acompanhamento personalizado e integração de saberes, gastronomia e território, vivida com tempo e atenção
ANTES DE PARTICIPAR
● Recomenda-se calçado confortável e adequado a terreno rural e de montanha
● Não se trata de uma caminhada técnica, mas de um percurso em ambiente natural
PONTOS DE ENCONTRO
● Ponte de Lima
● Monção
● Melgaço
Galeria
