A Serra & A Raia

Descrição da Experiência


Terra interior e remota, paisagens magníficas, singularidades culturais, vestígios de história antiga e relatos das atribulações da vida de outrora.

É isto que temos para lhe propor com esta experiência de dia inteiro na zona de Castro Laboreiro, em  pleno Parque Nacional Peneda Gerês.

E ao que descrevemos antes junte sabores transportados pela memória, recriados com paixão, tendo por base produtos cultivados ou escolhidos com zelo.

Na procura honesta por uma vida mais sustentável, mais próxima dos ritmos e dos ciclos lentos da natureza e de outro tempo.

Detalhes da Experiência


HORÁRIO
● Início: 8h00
● Fim: 18h00

INCLUÍDO
● Serviço de guia
● Transporte
● Workshop & Almoço com Sónia Nogueira (Just Natur)
● Seguros de RC e acidentes pessoais
● IVA à taxa legal em vigor

PREÇOS
● Mínimo: 5 pessoas / Máximo: 8
● 5 e 6 pessoas: 130€ pax
● 7 e 8 pessoas: 120€ pax


WORKSHOP + REFEIÇÃO TRADICIONAL (SLOW FOOD)

INCLUÍDO
● Explicação dos processos tradicionais de cozinha e comidas tradicionais

● Pequeno passeio para conhecer plantas aromáticas e medicinais
● Workshop de preparação de pratos e almoço regional
● Explicação sobre as tradições e cultura castreja

REFEIÇÃO TRADICIONAL
● Entradas, prato principal, sobremesa e bebidas
● Ementa será sempre ajustada à época do ano de forma a poder incluir o que a natureza disponibiliza na altura
● Pode ser realizado no exterior ou interior dependendo das condições climatéricas.

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Carlos Afonso

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