Descrição da Experiência
A paisagem como sustento e herança
Paisagem cultural, monumento nacional, beleza natural e Reserva Mundial da Biosfera — Sistelo reúne tudo isto.
Socalcos a subir encostas íngremes, um território rural remoto e o legado de uma agricultura de subsistência heróica definem esta aldeia singular.
Na Casa do Castelo, um breve vídeo conduz-nos pelo ciclo do milho e do pão, revelando o trabalho árduo, o moinho de água e o forno de lenha — elementos centrais da alimentação de outros tempos.
Seguimos depois para Arcos de Valdevez, para uma refeição inspiradora num espaço exclusivo, preparada por quem faz da eco-sustentabilidade uma verdadeira paixão. O dia termina com a visita ao centro histórico, gracioso e rico em arte barroca religiosa.
— “Sistelo tem ar de confins da terra, de lugar fora do tempo. É como entrar noutro mundo, noutro continente, um segredo bem guardado que se vê primeiro de longe. Paisagens de montanha esculpidas, terraços agrícolas…” — TF1, canal de televisão francês
Detalhes da Experiência
TEMPO DA EXPERIÊNCIA
● Duração aproximada: 7 a 8 horas
FORMA DE VIVENCIAR
● Acompanhamento e mediação do território
● Transporte ao longo da experiência
● Almoço exclusivo na Peneda Ecofarm
● Percurso de descoberta de Sistelo (antes do almoço) e da vila de Arcos de Valdevez (após o almoço)
DESENROLAR DO DIA
● Encontro do grupo
● Introdução ao território e à experiência
● Visita de descoberta de Sistelo, com leitura da paisagem cultural
● Almoço exclusivo
● Deslocação até Arcos de Valdevez
● Passeio de descoberta da vila e do seu contexto histórico
● Retorno ao ponto de encontro
CONDIÇÕES DA EXPERIÊNCIA
● Experiência desenhada para grupos reduzidos (5 a 8 participantes)
O QUE ESTÁ INCLUÍDO
● Acompanhamento e mediação do território
● Transporte
● Almoço regional
● Seguros de RC e acidentes pessoas
● IVA à taxa legal em vigor
VALOR DA EXPERIÊNCIA
● 130€ por pessoa
● Grupos reduzidos (mín. 5 / máx. 8 participantes)
— O valor reflete uma experiência à escala humana, onde saberes, gastronomia e território se articulam com tempo e atenção
PONTOS DE ENCONTRO
● Ponte de Lima
● Arcos de Valdevez
● Monção
ALMOÇO — NOTAS IMPORTANTES
● Almoço em espaço rural de acesso reservado, com cozinha orientada pelos ciclos da terra e pelos produtos do lugar
● Ementa definida antecipadamente e comum a todo o grupo
Galeria
