Descrição da Experiência
Onde a Paisagem se Percorre com Tempo
Aqui, a paisagem não se observa: percorre-se com tempo, entre socalcos, adegas e gestos repetidos ao longo de gerações.
Uma experiência que alia o caminhar em plena natureza à descoberta do vinho e da paisagem cultural do Alto Minho. Convidamo-lo a descobrir Sistelo a pé, acompanhado por quem conhece profundamente a história, a paisagem e as singularidades culturais desta aldeia única.
Classificada como Monumento Nacional e Paisagem Cultural, Sistelo “tem ar de confins da terra, de lugar fora do tempo — um segredo bem guardado”, como descreveu a televisão francesa TF1.
Ao longo do percurso, a paisagem revela-se através dos socalcos agrícolas, dos caminhos tradicionais e da relação íntima entre natureza e ação humana, num território moldado ao longo de séculos.
A experiência inclui um almoço regional em restaurante local, o contacto com uma expressão rústica e ancestral do Vinho Verde — produzido pelos lavradores para consumo próprio — e a visita a um projeto vinícola de referência no Vale do Lima, que revela uma leitura contemporânea e refinada dos Vinhos Verdes.
Caminhar pelos socalcos e vinhedos rústicos revela gestos ancestrais, que se prolongam até onde tradição e inovação do Vinho Verde se encontram, permitindo ler a paisagem vitícola e sentir a presença do território.
Detalhes da Experiência
VISÃO GERAL
🌿 DURAÇÃO: Cerca de 7–8 horas
🌳 CONTEXTO: Alto Minho, com foco em Sistelo e Vale do Lima, onde a presença humana e a natureza moldam uma paisagem cultural viva e continuada
🌿 FOCO: Caminhar interpretativo, leitura sensível da paisagem agrícola dos socalcos, modos de vida locais e expressões do Vinho Verde
🌳 TIPO DE EXPERIÊNCIA: Caminhada relacional e sensorial, com mediação contínua da paisagem vitícola e cultural rústica
🌿 TAMANHO DO GRUPO: Realizável a partir de 2 participantes
🌳 PONTO DE ENCONTRO: Ponte de Lima, Monção e Arcos de Valdevez
— Porto, Braga e Viana do Castelo: mediante disponibilidade e sob consulta.
🌿 NÍVEL FÍSICO: Fácil a moderado — percurso pedestre com ritmos ajustados ao grupo e pausas para leitura do território
DESENROLAR DO DIA
● Encontro do grupo e introdução ao território, criando uma coexistência sensível com a paisagem
● Caminhada interpretativa por Sistelo e envolventes, com leitura dos socalcos e dos modos de habitar o lugar
● Pausa para contacto com uma expressão tradicional e rústica do Vinho Verde, integrado na vida quotidiana
● Almoço regional em restaurante local
● Deslocação ao Vale do Lima para visita a um projeto vitivinícola de referência, com contextualização e prova comentada
● Encerramento e regresso, com tempo para integrar sensorialmente o dia e a ressonância da paisagem vivida
VALOR DA EXPERIÊNCIA
● 190 € por pessoa
● Para grupos a partir de 5 pessoas, o valor por pessoa pode ser ajustado
— A experiência realiza-se a partir de duas pessoas e é sempre acompanhada de forma próxima, garantindo tempo, cuidado e qualidade de mediação
O QUE ESTÁ INCLUÍDO
● Acompanhamento e mediação contínua do território
● Percurso pedestre interpretativo em Sistelo
● Transporte entre os diferentes momentos do dia
● Almoço regional em restaurante local
● Encontro com uma expressão tradicional e doméstica do Vinho Verde
● Visita a um projeto vitivinícola de referência no Vale do Lima, com prova comentada
● Seguros de responsabilidade civil e de acidentes pessoais
● IVA à taxa legal em vigor
ANTES DE PARTICIPAR
● Caminhada ao longo de caminhos rurais antigos, com extensão aproximada entre 4 e 5 km
● Percurso de dificuldade fácil a moderada, com alguns momentos mais exigentes, característicos deste tipo de caminhos tradicionais ● Ritmo calmo e acompanhado, com tempo para pausas, observação e leitura do território
● Recomenda-se calçado confortável e adequado a terreno irregular
ESSÊNCIA, TRAÇOS, RITMO 🍃
Aroma – Degustação – Paisagem – Silêncio – Cadência
🌳🍷 🌊 🌾 🌿
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