Descrição da Experiência
Entre o rio, o vinho, a paisagem e a memória
A sub-região do Lima é uma das nove que compõem a Região dos Vinhos Verdes, distinguindo-se por uma paisagem de exuberância atlântica e por uma relação profunda entre o vinho, a agricultura e os modos de vida tradicionais.
Neste vale, a casta branca Loureiro encontra condições singulares para se afirmar. Ponte de Lima, vila histórica à beira-rio e uma das mais antigas de Portugal, concentra um património cultural notável e um conjunto expressivo de quintas vitivinícolas, muitas delas de origem secular.
A experiência estende-se até Sistelo, aldeia classificada como Monumento Nacional e símbolo do Alto Minho mais rural. Aqui revela-se uma expressão mais rústica e ancestral do Vinho Verde, produzida pelos lavradores para consumo próprio, em prova acompanhada de broa de milho, pão identitário da região.
O dia integra ainda um almoço regional de inspiração tradicional e a visita ao projeto Aphros Wine, de Vasco Croft, na Quinta do Casal do Paço. Reconhecido por Jonathan Nossiter como uma referência maior do vinho europeu contemporâneo, este projeto sustentável revela uma leitura refinada do Loureiro e do território que o sustenta.
Uma experiência entre paisagem, vinho e tradição, vivida ao ritmo sereno do Vale do Lima.
Detalhes da Experiência
TEMPO DA EXPERIÊNCIA
● Duração aproximada: 7 a 8 horas
FORMA DE VIVENCIAR
● Mediação contínua do território ao longo do dia
● Percurso interpretativo entre Ponte de Lima e Sistelo
● Leitura integrada da paisagem: vinho, agricultura e arquitetura rural
● Contacto com diferentes expressões do Vinho Verde, do vinho de lavrador a projetos contemporâneos e sustentáveis
● Ritmo calmo e atento, com tempo para observar, escutar e compreender
DESENROLAR DO DIA
● Encontro do grupo e enquadramento da experiência.
— Vale do Lima, casta Loureiro e contexto histórico-cultural
● Percurso pela paisagem do vale
— Ponte de Lima e o seu património ligado ao vinho
● Deslocação a Sistelo.
— Contacto com o Alto Minho mais rural
— Prova de vinho local, acompanhada de broa de milho
● Almoço regional, integrado no ritmo do território
● Visita ao projeto Aphros Wine (Quinta do Casal do Paço)
— Apresentação do projeto e prova comentada de Loureiro
— Encerramento da experiência e regresso ao ponto de encontro
CONDIÇÕES DA EXPERIÊNCIA
● Experiência realizável a partir de 2 participantes
VALOR DA EXPERIÊNCIA
● 200 € por pessoa
● Para grupos a partir de 5 pessoas, o valor por pessoa pode ser ajustado
— A experiência realiza-se a partir de duas pessoas e é sempre acompanhada de forma próxima, garantindo tempo, cuidado e qualidade de mediação
O QUE ESTÁ INCLUÍDO
● Acompanhamento e mediação contínua do território
● Transporte ao longo da experiência
● Almoço regional
● Visita a um produtor vitivinícola selecionado, com provas comentadas
● Encontro com uma expressão rural e tradicional do Vinho Verde, em contexto local, acompanhado por produtos identitários da região
● Percurso interpretativo por Ponte de Lima, Sistelo e a paisagem agrícola envolvente
● Seguros de responsabilidade civil e de acidentes pessoais
● IVA à taxa legal em vigor
PONTOS DE ENCONTRO
● Ponte de Lima
● Arcos de Valdevez
● Monção
— Porto, Braga e Viana do Castelo: mediante disponibilidade e sob consulta
Galeria
