Terra interior, terra remota, paisagens inspiradoras, singularidades culturais, vestígios de história antiga e muitos relatos  da vida de outrora. Eis o que temos para lhe propor com esta experiência de dia inteiro na zona de Castro Laboreiro, em  pleno Parque Nacional Peneda Gerês.

E a isto junte sabores transportados pela memória, recriados com paixão e esmero pela Sónia Nogueira de Just Natur, tendo por base produtos cultivados ou seleccionados com máximo zelo. Na procura honesta de uma vida mais sustentável, mais próxima dos ciclos  da natureza e da lentidão de outro tempo.

Um dia para mais tarde recordar.