La Quinta da Cheira est un projet indissociable de son créateur, Carlos Machado. Située à Mazedo, Monção, à quelques mètres du majestueux Palais de Brejoeira, elle se distingue par sa petite échelle et par l’intensité de l’engagement humain envers la vigne et le vin.

Sur les quelques hectares de vignes qu’il cultive, Carlos Machado entretient une relation permanente et directe avec la terre et avec le processus de vinification. Ici, presque rien n’est délégué: chaque décision, chaque geste et chaque moment participent d’un engagement total envers le cycle qui va de la vigne au vin.
Le travail associe savoir-faire artisanal et connaissance scientifique, enrichis par la dimension familiale — ce supplément d’âme qui donne sens et continuité au projet. De cet équilibre naissent des vins vivants et complexes, exclusivement issus du cépage Alvarinho, capables d’exprimer avec justesse à la fois le caractère du terroir et la passion du travail humain.

La Quinta da Cheira est un projet discret, mais d’une grande cohérence. Un producteur à suivre. Un lieu à découvrir — avec attention au détail et respect de sa mesure.