Description de l’expérience
Temps, mémoire et frontière
Il existe des lieux que l’on ne visite pas : on les écoute, on les parcourt lentement, on les laisse se révéler.
Castro Laboreiro est une terre intérieure et reculée, façonnée par des paysages imposants, une culture unique et une histoire profonde, marquée par des modes de vie anciens et sa condition de territoire frontalier.
Tout au long de la journée, paysage, mémoire et gastronomie s’entrelacent, révélant les traces d’une expérience vécue. Les produits locaux sont soigneusement sélectionnés, et les récits partagés avec attention et respect, ancrés dans la pratique plutôt que dans la représentation. L’expérience est simple, attentive et profondément enracinée dans le lieu, rythmée par les cycles saisonniers et la longue relation entre l’humain et la montagne.
Tout au long de la journée, paysage, mémoire et gastronomie se mêlent, révélant les traces d’une expérience vécue. Les produits locaux sont soigneusement sélectionnés, et les récits sont partagés avec attention et respect, ancrés dans la pratique plutôt que dans la représentation. L’expérience est simple, attentive et enracinée dans le lieu, rythmée par les cycles saisonniers et la longue relation entre l’humain et la montagne.
Une petite randonnée à échelle humaine, conçue pour ceux qui cherchent à comprendre un lieu à travers le temps, le paysage et la présence humaine.
Détails de l'expérience
VUE D'ENSEMBLE
🌿 DURÉE : Environ 7 à 8 heures
🌳 CONTEXTE : Castro Laboreiro et le cœur du parc national de Peneda-Gerês, un territoire de mémoire, de frontière et de présence humaine continue
🌿 FOCUS : Paysage culturel de montagne, pratiques alimentaires traditionnelles, histoires locales et relation avec le lieu
🌳 TYPE D'EXPÉRIENCE : Promenade interprétative, sensorielle et relationnelle en territoire de montagne habité.
🌿 TAILLE DU GROUPE : expérience conçue pour les petits groupes (5 à 8 participants)
🌳 POINT DE RENCONTRE : Ponte de Lima, Monção et Melgaço
🌿 NIVEAU PHYSIQUE : Modéré - marches en terrain rural et montagneux, rythmées en fonction du groupe
DÉROULEMENT DE LA JOURNÉE
● Partage des pratiques et des connaissances liées à la cuisine locale traditionnelle
● Marche à travers le territoire pour identifier les herbes aromatiques et les plantes médicinales, en intégrant le corps, la mémoire et le paysage
● Préparation collective d'un plat régional, vécue comme un geste de cohésion et de sens du lieu
● Repas partagé qui exprime la relation entre les saveurs, l'histoire et les montagnes
● Discussions médiatisées sur les traditions et l'identité de la communauté de Castro Laboreiro
● Promenade accompagnée en dialogue avec la mémoire, le territoire et les couches culturelles du lieu
CE QUI EST INCLUS
● Médiation territoriale, ancrée localement
● Transport
● Préparation collective d’un plat régional, suivie d’un déjeuner partagé
● Assurance RC et accidents personnels
● TVA
VALEUR DE L'EXPÉRIENCE
● 130 € par personne
● Petits groupes (min. 5 / max. 8 participants)
— Une expérience à taille humaine, avec un accompagnement personnalisé et une approche intégrée des savoirs, de la gastronomie et du territoire, vécue avec temps et attention
AVANT DE PARTICIPER
● Chaussures confortables adaptées au terrain rural et de montagne recommandées
● Il ne s’agit pas d’une randonnée technique, mais d’une promenade à travers un paysage montagnard habité, attentive et contemplative
ESSENCE, TRACES, RYTHME 🍃
Territoire - Soin - Mémoire - Frontière - Montagne
🌲🏡 🌱 🐑 ⛰️
Galerie
