La Sierra y la Raya

Descripción de la experiencia


Tierra adentro y remota, magníficos paisajes, singularidades culturales, huellas de la historia antigua y relatos de las tribulaciones de la vida en el pasado.

É isto que temos para lhe propor com esta experiência de dia inteiro na zona de Castro Laboreiro, em  pleno Parque Nacional Peneda Gerês.

E ao que descrevemos antes junte sabores transportados pela memória, recriados com paixão, tendo por base produtos cultivados ou escolhidos com zelo.

Na procura honesta por uma vida mais sustentável, mais próxima dos ritmos e dos ciclos lentos da natureza e de outro tempo.

Detalles de la experiencia


HORARIO
Inicio: 8.00 h
Fin: 18h00

INCLUIDO
● Servicio de guía
● Transporte
Taller y comida con Sónia Nogueira (Just Natur)
● Seguro de RC y accidentes personales
● IVA al tipo legal vigente

PRECIOS
● Mínimo: 5 pessoas / Máximo: 8
● 5 y 6 personas: 130€ pax
● 7 y 8 personas: 120€ pax


TALLER + COMIDA TRADICIONAL (SLOW FOOD)

INCLUIDO
● Explicación de los procesos culinarios tradicionales y de los alimentos tradicionales

Breve paseo para descubrir plantas aromáticas y medicinales
● Taller de preparación de platos y almuerzo regional
● Explicación de las tradiciones y la cultura De Castro

COMIDA TRADICIONAL
Entrantes, plato principal, postre y bebidas
El menú se ajustará siempre a la época del año para incluir lo que la naturaleza ofrece en ese momento.
● Puede realizarse al aire libre o en interiores, dependiendo de las condiciones meteorológicas.

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Carlos Afonso

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