Descripción de la experiencia
Tiempo, frontera y memoria
Hay lugares que no se visitan: se escuchan, se recorren despacio, se deja que se revelen.
Castro Laboreiro es una tierra interior y remota, marcada por paisajes imponentes, una cultura singular y una historia profunda, moldeada por la vida de otros tiempos y por su condición de frontera.
Esta experiencia propone un día acompañado en el corazón del Parque Nacional de Peneda-Gerês, donde el tiempo se organiza en torno al territorio, las personas y los sabores.
A lo largo del día, recorremos paisajes, recuerdos y gastronomía, descubriendo productos locales cuidadosamente seleccionados e historias recreadas con atención y respeto. La experiencia es sencilla, genuina y consciente, en armonía con los ritmos de la montaña y la naturaleza.
Un viaje a pequeña escala diseñado para quienes buscan comprender un lugar a través del tiempo, el paisaje y la presencia humana.

Detalles de la experiencia
VISIÓN GENERAL
🌿 DURACIÓN: 7-8 horas aproximadamente
🌳 CONTEXTO: Castro Laboreiro y el corazón del Parque Nacional Peneda-Gerês, un territorio de memoria, frontera y presencia humana continua
🌿 ENFOQUE: Paisaje cultural de montaña, prácticas alimentarias tradicionales, historias locales y relación con el lugar
🌳 TIPO DE EXPERIENCIA: Paseo interpretativo, sensorial y relacional en territorio de montaña habitado
🌿 TAMAÑO DEL GRUPO: Experiencia diseñada para grupos reducidos (de 5 a 8 participantes)
🌳 PUNTO DE ENCUENTRO: Ponte de Lima, Monção y Melgaço
🌿 NIVEL FÍSICO: Moderado - paseos por terreno rural y montañoso, a un ritmo adaptado al grupo
DESARROLLO DEL DÍA
● Compartir prácticas y conocimientos relacionados con la cocina tradicional local
● Paseo por el territorio para identificar hierbas aromáticas y plantas medicinales, integrando cuerpo, memoria y paisaje
● Preparación colectiva de un plato regional, vivida como un gesto de cohesión y sentido del lugar
● Comida compartida que expresa la relación entre los sabores, la historia y las montañas
● Charlas mediadas sobre las tradiciones y la identidad de la comunidad de Castro Laboreiro
● Paseo acompañado en diálogo con la memoria, el territorio y las capas culturales del lugar
QUÉ INCLUYE
● Mediación territorial, acompañada localmente
● Transporte
● Cocina tradicional compartida y almuerzo regional
● Seguro de RC y accidentes personales
● IVA
VALOR DE LA EXPERIENCIA
● 130 € por persona
● Grupos reducidos (mín. 5 / máx. 8 participantes)
— La experiencia se desarrolla a escala humana, con un acompañamiento personalizado y la integración de conocimientos, gastronomía y territorio, vivida con tiempo y atención.
ANTES DE PARTICIPAR
● Se recomienda llevar calzado cómodo y adecuado para terrenos rurales y montañosos.
● No se trata de una caminata técnica, sino de un recorrido en un entorno natural.
ESENCIA, TRAZOS, RITMO 🍃
Territorio - Cuidado - Memoria - Fronteras - Montañas
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