Située à Monção, sur les rives du fleuve Minho — frontière naturelle et historique avec Salvaterra de Miño, en Galice —, la Quinta de Santiago est une propriété centenaire ancrée dans une forte tradition familiale. Cette continuité dans le temps, associée à un dynamisme résolument contemporain, en fait l’un des domaines les plus emblématiques de la sous-région de Monção et Melgaço, territoire viticole où le cépage expressif et polyvalent Alvarinho occupe une place centrale.

À la Quinta de Santiago, les liens générationnels ont façonné une identité fondée sur la tradition et la permanence, toujours en dialogue avec la curiosité, l’expérimentation et l’innovation. Le passé n’est pas ici un poids, mais un socle sur lequel se construit le présent.

Un autre élément distinctif réside dans le rôle majeur joué par les figures féminines, hier comme aujourd’hui, avec Maria de Lima Santiago comme référence essentielle — matriarche, symbole et force motrice d’un héritage toujours vivant.

Le domaine est ouvert aux visites sur réservation préalable et propose une expérience qui va bien au-delà de la dégustation de vins. C’est l’occasion de découvrir les vins Santiago, les processus de vinification, les vignes et leur environnement, le magnifique verger, le jardin parfumé, l’ancienne cave-musée et la petite chapelle, le tout accompagné d’un accueil chaleureux, authentique et passionné.