Description de l’expérience
Là où le vin façonne le paysage et la vie rurale
Monção fait partie de la sous-région de Monção et Melgaço, un territoire singulier au sein des Vinhos Verdes, façonné par ses paysages viticoles et par le rôle central de la vigne dans la vie rurale.
Ce parcours propose d’aborder la commune de Monção à travers le vin et l’agriculture, en traversant des paroisses rurales telles que Tangil, Merufe et d’autres, où vignobles, terres cultivées et rythmes saisonniers continuent de structurer le quotidien. Les vins verts — blancs et rouges — y sont appréhendés en lien étroit avec le territoire qui leur donne naissance.
Le chemin se prolonge jusqu’à Sistelo, dans la commune d’Arcos de Valdevez — village classé Paysage culturel et Monument national — où subsiste une expression plus rustique et ancestrale du Vinho Verde, traditionnellement produite pour l’usage domestique et profondément intégrée aux modes de vie locaux.
La journée se poursuit par la visite d’un domaine viticole ancien, autour d’une dégustation commentée qui permet d’approcher les expressions les plus fines du Vinho Verde, accompagnées de produits locaux soigneusement sélectionnés.
Une lecture sensible du territoire de Monção, où vignoble, paysage et vie rurale demeurent indissociables.
Détails de l'expérience
DURÉE DE L’EXPÉRIENCE
● Environ 7 à 8 heures
FAÇON DE VIVRE L’EXPÉRIENCE
● Médiation territoriale, ancrée localement
● Parcours à travers les paroisses rurales, à la rencontre des liens entre vignobles, agriculture et vie rurale
● Lecture des diverses expressions du Vinho Verde
● Rencontre avec une expression rustique et authentique du Vinho Verde à Sistelo
● Rythme calme et attentif, pour observer, comprendre et se connecter
DÉROULEMENT DE LA JOURNÉE
● Accueil du groupe et introduction au territoire
● Présentation de Monção et de son paysage rural
● Parcours à travers les paroisses productrices de vin, avec lecture du paysage et de l’organisation des terres
● Rencontre avec différentes expressions du Vinho Verde
● Déplacement vers Sistelo, un village classé Monument National
● Rencontre dans un domaine viticole emblématique, dégustation des vins accompagnés de produits locaux
● Clôture et retour au point de départ
CONDITIONS DE L'EXPÉRIENCE
● Expérience réalisable à partir de 2 participants
LA VALEUR DE L'EXPÉRIENCE.
● 190 € par personne
● Pour les groupes de 5 personnes ou plus, le prix par personne peut être ajusté.
— Conçue pour un minimum de deux participants, l’expérience est guidée avec attention, laissant place au temps, au soin et à un engagement authentique
CE QUI EST INCLUS
● Médiation territoriale, ancrée localement
● Transport
● Parcours à travers les paroisses rurales et viticoles
● Dégustation d’un Vinho Verde rustique à Sistelo
● Dégustation de Alvarinho dans un domaine viticole emblématique
● Assurance responsabilité civile et accidents personnels
● TVA
POINTS DE RENCONTRE
● Monção
Galerie
