Description de l’expérience
Vin, paysage et mémoire culturelle dans la vallée de Lima
Un parcours culturel et sensoriel à petite échelle, où le Loureiro, le paysage et les traditions locales se lisent ensemble, en parcourant les rythmes, les gestes et les souvenirs de la vallée de Lima.
◆ La sous-région du Lima est l’une des neuf qui composent la région des Vinhos Verdes. Elle se distingue par un paysage d’exubérance atlantique et par une relation profonde entre le vin, l’agriculture et les modes de vie traditionnels.
◆ Dans cette vallée, le cépage blanc Loureiro trouve des conditions singulières pour s’exprimer. Ponte de Limaville historique au bord du fleuve et l’une des plus anciennes du Portugal, concentre un patrimoine culturel remarquable et un ensemble important de domaines viticoles, dont beaucoup d’origine séculaire.
◆ L’expérience se prolonge jusqu’à Sistelovillage classé Monument National et symbole du Haut Minho le plus rural. On y découvre une expression plus rustique et ancestrale du Vinho Verde, traditionnellement produit par les agriculteurs pour leur propre consommation, dégusté avec de la broa de milho, le pain de maïs emblématique de la région.
◆ La journée comprend également un déjeuner régional d’inspiration traditionnelle et la visite d’un producteur de référence de la région, permettant de découvrir l’expression contemporaine et raffinée des Vinhos Verdes — en particulier le cépage Loureiro, le plus emblématique de la vallée du Lima.
Dans le vignoble, chaque dégustation de Loureiro est une lecture du paysage et de la mémoire qui façonnent cette vallée atlantique.
Détails de l'expérience
VUE D'ENSEMBLE
🌿 DURÉE : Environ 7 à 8 heures
🍃CONTEXT : Valée du Lima, sous-région des Vinhos Verdes : paysage atlantic luxuriant, marqué par une relation profonde entre le vin, l’agriculture et les modes de vie traditionnels
🌿 FOCUS : Paysage, vin, mémoire culturelle et lecture du territoire.
🍃 TYPE D'EXPÉRIENCE : Un voyage culturel et sensoriel dans le paysage viticole, entre expressions rustiques et interprétations contemporaines du Loureiro.
🌿 TAILLE DU GROUPE : Réalisable à partir de 2 participants
🍃 POINT DE RENCONTRE : Ponte de Lima, Arcos de Valdevez ou Monção
— Porto, Braga et Viana do Castelo : selon disponibilité et sur demande
🌿 NIVEAU PHYSIQUE : Facile à modéré - rythmes adaptés au groupe
DÉROULEMENT DE LA JOURNÉE
● Rencontre du groupe et cadrage de l’expérience — Vale do Lima, cépage Loureiro et contexte historique et culturel
● Marche interprétative à Sistelo, entre nature et découverte du paysage de terrasses
● Découverte d’une expression plus rustique du Vinho Verde, traditionnellement produite pour la consommation familiale
● Visite d’un producteur sélectionné, représentant l’expression contemporaine du Vinho Verde, avec dégustation commentée du cépage Loureiro
● Expérience pensée pour ceux qui recherchent une relation attentive avec le territoire, entre paysage, vin et culture locale
PRIX
● 190€ par personne
— Pour les groupes plus importants : valeur ajustée
— Conçue pour un minimum de deux participants, l’expérience se déroule avec attention, laissant place au temps, au soin et à un engagement authentique
CE QUI EST INCLUS
● Médiation territoriale, ancrée localement
● Transport
● Déjeuner régional
● Rencontre avec une expression rustique du Vinho Verde dans un contexte local.
● Visite d’un producteur vitivinicole sélectionné, incluant une dégustation guidée
● Assurance responsabilité civile et accidents personnels
● TVA
ESSENCE, TRACES, RYTHME 🍃
Raisin - Terre - Présence - Mémoire - Équilibre
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Galerie
