Un cepage sur son territoire, voilà ce que on veut raconter ici.
Alvarinho sur les rives et les pentes du fleuve Minho. Pas partout, car le raffinement a toujours été capricieux. Et cette variété est capricieuse. Mais avant d'aller plus loin, jetons un coup d'œil en arrière. Qu'est-ce qui donne à une région viticole son aura incomparable ?
L'histoire et la culture qui s'y sont développées. Et les caractéristiques géomorphologiques qui interagissent avec ces facteurs et avec les vignes. Dans le passé, cette zone frontalière produisait principalement du vin rouge et des cépages mixtes, sans qu'aucun ne soit particulièrement dominant. Mais elle jouissait déjà d'une réputation de zone distinctive pour la culture de la vigne.
Jusqu'à ce que le cépage blanc Alvarinho commence à se démarquer, passant après tout le reste, devenant un symbole, un élément identitaire et un atout économique de grande valeur. Cependant, ici et là, les vieux cépages oubliés commencent à renaître, ce qui n'est qu'à l'avantage du territoire : cela lui donne de la polyvalence et honore le passé.
Les propriétés sont nettement familiales, labyrinthiques et petites. Les racines enfouies profondément dans le temps sont tout. Il n'y a pas d'innovation, indispensable sans discussion, sans l'expression et la marque de la continuité.
Pour les curieux et les passionnés du monde du vin et des émotions qui y sont associées, la découverte se fait à un rythme lent et avec des sens attentifs. Que tu te promènes sur les chemins, dans les rues ou au milieu des vignes. Tout en discutant avec les habitants qui partagent leurs souvenirs. En restant immobile pour sentir le souffle de la nature et de l'histoire. Ou que tu contemples la beauté tranquille de du fleuve tout en savourant des délices accompagnés d'un verre de vin aromatique.
L'Alvarinho de Monção et Melgaço, c'est l'héritage, c'est l'âme, c'est la communauté, c'est la passion qui transcende. C'est le passé rendu présent qui est déjà l'avenir. C'est le joyau le plus précieux de la région du Vinho Verde.
