Points forts, Oenotourisme & Patrimoine
Un cépage sur son propre territoire, voilà ce que nous voulons te dire. Alvarinho sur les rives et les pentes du fleuve Minho. Pas partout, car le raffinement a toujours été capricieux. Et cette variété est capricieuse. Mais avant d'aller plus loin, jetons un coup d'œil en arrière. Qu'est-ce qui donne cette aura incomparable à...
Oenotourisme & Patrimoine
SCÉNARIO 1 Supposons que tu arrives à Monção ou Melgaço en provenance de l'aéroport de Porto ou d'une autre région du Portugal. Tu restes sur place. Le lendemain, pars avec nous à la découverte de cette magnifique sous-région du Vinho Verde, qui fait également partie intégrante de...
Oenotourisme & Patrimoine
Le territoire du vin Alvarinho est le nord-ouest de la péninsule ibérique, les Rías Baixas galiciennes et Monção & Melgaço dans la région du Vinho Verde. Ici, on ne se soucie pas vraiment de savoir de quel côté de la frontière il est arrivé en premier, si ce sont les moines cisterciens qui ont apporté cette variété remarquable....
Oenotourisme & Patrimoine
Le nom Monção e Melgaço solidifie la relation de voisinage entre ces deux municipalités de l'extrême nord-ouest du Portugal. Et comme nous le savons bien, une municipalité est bien plus qu'une simple division administrative, c'est un élément identitaire puissant qui apporte...
Oenotourisme & Patrimoine
Quinta de Alderiz est une propriété située dans la municipalité de Monção. Tradition familiale, propriété de la famille Pinheiro depuis le milieu du XXe siècle, elle produit du vin Alvarinho sur environ 12 hectares de vignobles continus. Les vignobles, dont l'âge moyen est de 25 ans, sont...
Oenotourisme & Patrimoine
Quinta das Pereirinhas est synonyme de tradition familiale. C'est un héritage dans la culture de la vigne qui remonte à loin, lorsque les ancêtres de la famille actuelle sont rentrés d'émigration au Brésil et ont décidé de repenser et de réorganiser la façon dont ils comprenaient et pratiquaient l'agriculture....