Le fleuve Minho, un fleuve transfrontalier qui prend sa source dans la chaîne montagneuse de Meira en Galice et établit la frontière entre le Portugal et l'Espagne de Melgaço à Caminha. Un fleuve inspirant, chargé de culture et d'histoire, où l'on trouve ces reliques ancestrales que sont les lieux de pêche, dans la partie supérieure du fleuve-frontière, à Melgaço et Monção (et sur la rive opposée).

Les étangs de pêche sont d'ingénieuses constructions en pierre qui remontent à l'Antiquité et qui ont très peu changé depuis, sans jamais perdre leur utilité ni leur efficacité. On les trouve en plus grand nombre là où la rivière est plus sauvage et accidentée, là où les aloses se distinguent, les saumons sautent à la recherche de frayères et les lamproies glissent sur les fonds caillouteux. La lamproie, poisson de l'espèce des cyclostomes (à bouche circulaire et sans mâchoires), depuis l'aube du règne animal, doté d'une morphologie très caractéristique, qui naît dans la rivière et se développe dans la mer, est aujourd'hui l'un des poissons les plus convoités de la rivière. Et peut-être en a-t-il toujours été ainsi.

Lorsque nous regardons les lieux de pêche, nous observons un document extraordinaire dont les premières structures ont dû absorber les influences des Phéniciens, des Grecs et des Carthaginois, des peuples de la Méditerranée. Et elles ont servi, avec des améliorations conséquentes, aux habitants de l'importante période castra (milieu du Ve siècle avant J.-C. / IIe siècle après J.-C.), aux Romains et à ceux qui leur ont succédé. Quant aux Romains, ils se sont intéressés à ces régions pour diverses raisons, à commencer par les gisements d'étain du nord-ouest de la péninsule. Et la lamproie, semble-t-il, était un mets particulièrement apprécié lors des banquets romains.

En résumé, les zones de pêche du fleuve Minho valent la peine d'être découvertes par le biais de la route guidée et interprétée, car  permettre à un  Un merveilleux voyage à travers les siècles. Et la façon idéale de les découvrir, c'est en compagnie des pêcheurs, en écoutant leurs histoires et en les regardant remonter la pêche. Ils savent certainement préparer le poisson comme personne d'autre, souvent de la manière la plus simple qui soit.

Plus d'informations : "Les zones de pêche du fleuve Minho - Économie, société et patrimoine", Antero Leite