La Quinta de Soalheiro est l'un des emblèmes les plus étincelants de la région viticole de Monção et Melgaço. Située à Valadares, Melgaço, au cœur de la campagne,  a su grandir et innover sans jamais perdre son caractère familial et ses liens avec ses origines. Et c'est ce qui a fait toute la différence. Sa gamme de vins est large et diversifiée. Et c'est là qu'ils travaillent à la limite de l'excellence, avec un œil sur la préservation de la tradition et l'autre sur l'expérimentation et la recherche stimulante de la nouveauté.

Dans ce contexte, l'œnotourisme est un prolongement naturel de cette prise de position. C'est un acte passionné de partage et intrinsèquement un puissant élément de communication et de promotion. Les programmes de visites sont multiples, tous les jours de la semaine, sur rendez-vous. Certaines dégustations incluent une harmonisation avec des produits locaux soigneusement sélectionnés.

Mais en plus des vins, il y a aussi les infusions "The Pur Terroir", le résultat de la récupération d'une vieille habitude locale. Tu peux visiter le champ d'infusion et savourer quelques expressions accompagnées de pain et de miel local. Une excellente alternative  pour ceux qui ne sont pas très familiers avec le monde du vin.

Soalheiro n'est pas une appellation qui honore ce coin frontalier du nord-ouest du Portugal, mais le pays dans son ensemble.