Description de l’expérience
- Cet atelier de cuisine est une initiative de Ferme écologique de Peneda.
- C'est une activité parfaite pour occuper la matinée d'un programme de visites du territoire luxuriant d'Arcos de Valdevez, laissant l'après-midi ouverte à diverses possibilités de découverte.
- L'atelier se veut un moment inoubliable, une combinaison agréable de conversations, de partage d'histoires, de dégustation de snacks et de savourer un bon verre de vin.
- Ceci pendant que les trois plats du repas sont préparés ensemble : l'entrée, le plat principal et le dessert.
- Tu peux le savourer dans la cour de la ferme les jours ensoleillés ou dans la cuisine les jours froids.
Détails de l'expérience
DURÉE
● 3 heures environ.
COMPRIS
● Matériel et ingrédients (principalement biologiques et/ou locaux)
● Dégustation + cours de cuido e en groupe
● Déjeuner
● TVA au taux légal
NOMBRE DE PERSONNES
● Minimum : 2 | Maximum : 8
PRIX
● 80€ / personne
RÉSERVATION À L'AVANCE
● Minimum 1 semaine
LOCATION
● Oliveira (Arcos de Valdevez)
MENU
Pendant les cours et en cuisinant :
● Alheira et choux aux pommes
● Saucisse frite
● Saucisse à rôtir
● Fromage local
● Olives séchées
● Pain de maïs
● Vinho verde blanc.
Repas :
● Crème végétale
● Riz au poulet cabidela
● Vin rouge mûr
● Lait à la crème brûlée (dessert)