Description de l’expérience
Le paysage comme moyen de subsistance et héritage
Dans le village et sur les terrasses de Sistelo, chaque geste humain et chaque pratique agricole révèle le paysage culturel et l’héritage de siècles d’occupation du territoire..
Sistelo est un paysage culturel façonné par une longue présence humaine. Classé Monument national et Réserve de biosphère de l’UNESCO, le village conjugue aujourd’hui beauté naturelle et mémoire des pratiques qui l’ont façonné.
Des terrasses accrochées aux pentes, un territoire rural longtemps isolé et l’héritage d’une agriculture de subsistance donnent forme à ce lieu singulier, où paysage et alimentation ont toujours été étroitement liés.
À la Casa do Castelo, un court film retrace le cycle du maïs et du pain, révélant le travail de la terre, le moulin à eau et le four à bois — éléments essentiels de la subsistance quotidienne d’autrefois.
Le parcours se prolonge à Arcos de Valdevez autour d’un repas partagé, dans un cadre rural soigneusement choisi, préparé par des personnes engagées dans des pratiques agricoles respectueuses des saisons et de l’environnement. La journée s’achève par une déambulation dans le centre historique, marqué par son patrimoine religieux baroque.
Une expérience sensorielle et interprétative, combinant présence, lecture du paysage et héritage culturel, révélant la singularité de Sistelo comme « un secret qui se dévoile d’abord de loin » TF1

Détails de l'expérience
VUE D'ENSEMBLE
🌿 DURÉE : Environ 7/8 heures
🌳 CONTEXTE : Terrasses de Sistelo — un territoire où la pierre, l’eau et le geste humain s’entrelacent
🌿 FOCUS : Paysage culturel, pratiques agricoles traditionnelles, présence en phase avec le lieu
🌳 TYPE D'EXPÉRIENCE : Une promenade interprétative, sensorielle et relationnelle, pour lire le paysage culturel et l’héritage local
🌿 TAILLE DU GROUPE : expérience conçue pour les petits groupes (5 à 8 participants)
🌳 NIVEAU PHYSIQUE : Modéré - chemins ruraux avec des pentes naturelles, rythme adapté au groupe
🌿 POINT DE RENCONTRE : Sistelo, Ponte de Lima, Arcos de Valdevez et Monção
DÉROULEMENT DE LA JOURNÉE
● Promenqde de découverte de Sistelo avec lecture du paysage culturel
● Interaction avec des histoires locales qui croisent les savoirs et les modes de vie
● Moments d’attention qui invitent à coexister avec le territoire, au-delà de la simple observation
● Une promenade à travers le centre historique de la ville de Arcos de Valdevez
● Destinée à celles et ceux qui souhaitent vivre une expérience conjuguant présence, lecture du territoire et résonance sensible
CE QUI EST INCLUS
● Médiation territoriale, ancrée localement
● Transport
● Déjeuner régional
● Assurance responsabilité civile et accidents corporels
● TVA
VALEUR DE L'EXPÉRIENCE
● 130 € par personne
● Petits groupes (min. 5 / max. 8 participants)
— Le tarif reflète une expérience à échelle humaine, où le territoire, le savoir et la gastronomie sont vécus avec temps et attention
DÉJEUNER — INFORMATIONS IMPORTANTES
● Déjeuner dans un cadre rural privé
Inspiré par les rythmes de la terre et les produits locaux de saison
● Menu fixe, partagé par l’ensemble du groupe
ESSENCE, TRACES, RYTHME 🍃
Village - Gestes humains - Tradition - Mémoire - Terrasses
🏡 🌾🌲🌿⛰️