Descripción de la experiencia
El paisaje como sustento y herencia
Paisaje cultural, monumento nacional, belleza natural y Reserva Mundial de la Biosfera de la UNESCO: Sistelo lo reúne todo.
Terrazas que suben por empinadas laderas, un territorio rural remoto y el legado de una heroica agricultura de subsistencia definen este singular pueblo.
En la Casa del Castillo, un breve vídeo nos guía a través del ciclo del maíz y el pan, revelando el arduo trabajo, el molino de agua y el horno de leña, elementos centrales de la alimentación de otros tiempos.
A continuación, nos dirigimos a Arcos de Valdevez para disfrutar de una inspiradora comida en un espacio exclusivo, preparada por personas que sienten verdadera pasión por la ecosostenibilidad. El día termina con una visita al centro histórico, elegante y rico en arte barroco religioso.
— “Sistelo tiene el aire de los confines de la tierra, de un lugar fuera del tiempo. Es como entrar en otro mundo, en otro continente, un secreto bien guardado que se ve primero desde lejos. Paisajes montañosos esculpidos, terrazas agrícolas...”.” — TF1, canal de televisión francés
Detalles de la experiencia
TIEMPO DE LA EXPERIENCIA
● Duración aproximada: 7 a 8 horas
FORMA DE VIVIR LA EXPERIENCIA
● Mediación territorial, acompañada localmente
● Transporte durante toda la experiencia
● Almuerzo exclusivo en Peneda Ecofarm
● Recorrido para descubrir Sistelo (antes del almuerzo) y el pueblo de Arcos de Valdevez (después del almuerzo).
DESARROLLO DEL DÍA
● Reunión del grupo
● Introducción al territorio y a la experiencia
● Visita de descubrimiento de Sistelo, con lectura del paisaje cultural.
● Almuerzo exclusivo
● Desplazamiento a Arcos de Valdevez
● Recorrido para descubrir el pueblo y su contexto histórico.
● Regreso al punto de encuentro.
CONDICIONES DE LA EXPERIENCIA
● Experiencia diseñada para grupos reducidos (de 5 a 8 participantes).
QUÉ INCLUYE
● Mediación territorial, acompañada localmente
● Transporte
● Almuerzo regional
● Seguros de responsabilidad civil y accidentes personales
● IVA
VALOR DE LA EXPERIENCIA
● 130 € por persona
● Grupos reducidos (mín. 5 / máx. 8 participantes)
— El valor refleja una experiencia a escala humana, donde los conocimientos, la gastronomía y el territorio se articulan con tiempo y atención.
PUNTOS DE ENCUENTRO
● Ponte de Lima
● Arcos de Valdevez
● Monção
ALMUERZO — NOTAS IMPORTANTES
● Almuerzo en un espacio rural de acceso reservado, con una cocina basada en los ciclos de la tierra y los productos locales.
● Menú definido con antelación y común para todo el grupo.
Galería
