Descripción de la experiencia
Donde el paisaje se recorre con tiempo
Una experiencia que combina el senderismo en plena naturaleza con el descubrimiento del vino y el paisaje cultural del Alto Minho. Te invitamos a descubrir Sistelo a pie, acompañado por quienes conocen a fondo la historia, el paisaje y las singularidades culturales de este pueblo único.
Clasificado como Monumento Nacional y Paisaje Cultural, Sistelo “tiene el aire de los confines de la tierra, de un lugar fuera del tiempo, un secreto bien guardado”, como lo describió la cadena de televisión francesa TF1.
A lo largo del recorrido, el paisaje se revela a través de los bancales agrícolas, los caminos tradicionales y la íntima relación entre la naturaleza y la acción humana, en un territorio moldeado a lo largo de siglos.
La experiencia incluye un almuerzo regional en un restaurante local, el contacto con una expresión rústica y ancestral del Vinho Verde —producido por los agricultores para tu propio consumo— y la visita a un proyecto vinícola de referencia en el Valle del Lima, que revela una lectura contemporánea y refinada de los Vinhos Verdes.

Detalles de la experiencia
TIEMPO DE LA EXPERIENCIA
● Duración aproximada: 7 a 8 horas
FORMA DE VIVIR LA EXPERIENCIA
● Mediación territorial, acompañada localmente
● Descubrimiento de Sistelo a través de un recorrido interpretativo a pie, al ritmo de la caminata y la observación.
● Lectura del paisaje agrícola, los bancales y la relación histórica entre la naturaleza, el trabajo humano y el territorio.
● Encuentro con diferentes expresiones del Vinho Verde, desde la producción doméstica tradicional hasta interpretaciones contemporáneas.
● Experiencia orientada al descubrimiento sensorial del territorio, no al rendimiento físico.
DESARROLLO DEL DÍA
● Reunión del grupo e introducción a la experiencia.
● Caminata interpretativa por Sistelo y el paisaje circundante.
— Lectura de los bancales agrícolas y la organización del territorio
● Momento de contacto con el Vinho Verde de producción local
— Acompañado de productos sencillos y representativos de la región.
● Almuerzo regional en un restaurante local, integrado en el ritmo del día.
● Viaje al valle del Lima
— Visita a un proyecto vitivinícola de referencia, con contextualización y cata comentada.
● Fin de la experiencia y regreso al punto de encuentro.
VALOR DE LA EXPERIENCIA
● 190 € por persona
● Para grupos de 5 personas o más, el precio por persona puede ajustarse.
— La experiencia se lleva a cabo a partir de dos personas y siempre se acompaña de cerca, garantizando tiempo, cuidado y calidad de mediación.
QUÉ INCLUYE
● Mediación territorial, acompañada localmente
● Ruta interpretativa a pie en Sistelo
● Transporte entre los diferentes momentos del día
● Almuerzo regional en un restaurante local.
● Encuentro con una expresión tradicional y doméstica del Vinho Verde
● Visita a un proyecto vitivinícola de referencia en el Valle del Lima, con cata comentada.
● Seguros de responsabilidad civil y de accidentes personales
● IVA
ANTES DE PARTICIPAR
● Caminata por antiguos caminos rurales, con una extensión aproximada de entre 4 y 5 km.
● Recorrido de dificultad fácil a moderada, con algunos momentos más exigentes, característicos de este tipo de caminos tradicionales. — Ritmo tranquilo y acompañado, con tiempo para descansos, observación y lectura del territorio.
● Se recomienda llevar calzado cómodo y adecuado para terrenos irregulares.
PUNTOS DE ENCUENTRO
● Ponte de Lima
● Monção
● Arcos de Valdevez
— Oporto, Braga y Viana do Castelo: según disponibilidad y previa consulta