Senderismo, Naturaleza y Cultura del Vino [Reservar]

Descripción de la experiencia


Donde el paisaje se recorre con tiempo

Aquí, el paisaje no se observa: se recorre con el tiempo, entre terrazas, bodegas y gestos repetidos a lo largo de generaciones.

Una experiencia que combina el senderismo en plena naturaleza con el descubrimiento del vino y el paisaje cultural del Alto Minho. Te invitamos a descubrir Sistelo a pie, acompañado por quienes conocen a fondo la historia, el paisaje y las singularidades culturales de este pueblo único.

Clasificado como Monumento Nacional y Paisaje Cultural, Sistelo “tiene el aire de los confines de la tierra, de un lugar fuera del tiempo, un secreto bien guardado”, como lo describió la cadena de televisión francesa TF1.

A lo largo del recorrido, el paisaje se revela a través de los bancales agrícolas, los caminos tradicionales y la íntima relación entre la naturaleza y la acción humana, en un territorio moldeado a lo largo de siglos.

El recorrido incluye un encuentro con una expresión rústica y ancestral del Vinho Verde, tradicionalmente elaborada para consumo doméstico. También contempla un almuerzo regional en un restaurante local y la visita a un proyecto vinícola destacado en el Valle del Lima, que ofrece una interpretación contemporánea y refinada de los vinos Vinho Verde.

Caminar por las terrazas y los viñedos rústicos revela gestos ancestrales que se extienden hasta donde se encuentran la tradición y la innovación de Vinho Verde, permitiéndote leer el paisaje vitícola y sentir la presencia del territorio.

Detalles de la experiencia


VISIÓN GENERAL
🌿 DURACIÓN: Unas 7-8 horas
🌳 CONTEXTO: Alto Minho, con especial atención a Sistelo y Vale do Lima, donde la presencia humana y la naturaleza moldean un paisaje cultural vivo y continuo.
🌿 ENFOQUE: Paseo interpretativo, lectura sensible del paisaje agrícola de los bancales, modos de vida locales y expresiones del Vinho Verde
🌳 TIPO DE EXPERIENCIA: Paseo relacional y sensorial, con mediación continua del paisaje rústico vitivinícola y cultural.
🌿 TAMAÑO DEL GRUPO: Realizable a partir de 2 participantes
🌳 PUNTO DE ENCUENTRO: Ponte de Lima, Monção y Arcos de Valdevez
— Oporto, Braga y Viana do Castelo: según disponibilidad y previa consulta
🌿 NIVEL FÍSICO: De fácil a moderado - ruta a pie con ritmos ajustados al grupo y pausas para leer el territorio.

DESARROLLO DEL DÍA
● Reunión de grupo e introducción al territorio, creando una convivencia sensible con el paisaje
● Paseo interpretativo por Sistelo y su entorno, con una lectura de las terrazas y las formas de habitar el lugar
● Pausa para entrar en contacto con una expresión tradicional y rústica del Vinho Verde, integrada en la vida cotidiana

● Almuerzo regional en un restaurante local.
● Viaje al Valle de Lima para visitar un proyecto vitivinícola de referencia, con contextualización y cata comentada.
● Cierre y regreso, con tiempo para integrar sensorialmente el día y la resonancia del paisaje vivido.


VALOR DE LA EXPERIENCIA
● 190 € por persona

● Para grupos de 5 personas o más, el precio por persona puede ajustarse.
— La experiencia se lleva a cabo a partir de dos personas y siempre se acompaña de cerca, garantizando tiempo, cuidado y calidad de mediación.

QUÉ INCLUYE
● Mediación territorial, acompañada localmente
● Ruta interpretativa a pie en Sistelo
● Transporte entre los diferentes momentos del día
● Almuerzo regional en un restaurante local.
● Encuentro con una expresión tradicional y doméstica del Vinho Verde
● Visita a un proyecto vitivinícola de referencia en el Valle del Lima, con cata comentada.
● Seguros de responsabilidad civil y de accidentes personales
● IVA

ANTES DE PARTICIPAR
● Caminata por antiguos caminos rurales, con una extensión aproximada de entre 4 y 5 km.

● Recorrido de dificultad fácil a moderada, con algunos momentos más exigentes, característicos de este tipo de caminos tradicionales. — Ritmo tranquilo y acompañado, con tiempo para descansos, observación y lectura del territorio.
● Se recomienda llevar calzado cómodo y adecuado para terrenos irregulares.

ESENCIA, TRAZOS, RITMO 🍃

Aroma - Degustación - Paisaje - Silencio - Cadencia

🌳🍷 🌊 🌾 🌿

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Carlos Afonso

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