Descripción de la experiencia
Vino, paisaje y memoria cultural en el Valle de Lima
En el viñedo, cada degustación de Loureiro es una lectura del paisaje y de la memoria que dan forma a este valle atlántico.
La subregión de Lima es una de las nueve que componen la Región de los Vinos Verdes, y se distingue por un paisaje de exuberancia atlántica y por una profunda relación entre el vino, la agricultura y los modos de vida tradicionales.
En este valle, la variedad blanca Loureiro encuentra unas condiciones únicas para desarrollarse. Ponte de Lima, pueblo histórico a orillas del río y uno de los más antiguos de Portugal, concentra un notable patrimonio cultural y un conjunto significativo de bodegas, muchas de ellas de origen secular.
El recorrido continúa hacia Sistelo, un pueblo catalogado como Monumento Nacional y emblemático del Alto Minho rural. Allí, los participantes probarán una expresión más rústica y ancestral del Vinho Verde, tradicionalmente elaborada para consumo doméstico, acompañada de pan de maíz, el pan emblemático de la región.
La jornada también incluye un almuerzo regional de inspiración tradicional y una visita al proyecto Aphros Wine, de Vasco Croft, en Quinta do Casal do Paço. Reconocido por Jonathan Nossiter como una referencia importante del vino europeo contemporáneo, este proyecto sostenible revela una interpretación refinada de la variedad Loureiro y del territorio que la sustenta.
Un viaje cultural y sensorial a pequeña escala, donde el Loureiro, el paisaje y las tradiciones locales se leen juntos, viajando a través de los ritmos, gestos y recuerdos del Valle de Lima.
Detalles de la experiencia
VISIÓN GENERAL
🌿 DURACIÓN: 7-8 horas aproximadamente
🌳 CONTEXTO: Valle de Lima, subregión de Vinho Verde, marcada por un exuberante paisaje atlántico y una profunda relación entre el vino, la agricultura y las formas de vida tradicionales.
🌿 ENFOQUE: Paisaje, vino, memoria cultural y lectura del territorio
🌳 TIPO DE EXPERIENCIA: Viaje cultural y sensorial, leyendo el paisaje vitícola, entre expresiones rústicas e interpretaciones contemporáneas del Loureiro.
🌿 TAMAÑO DEL GRUPO: Realizable a partir de 2 participantes
🌳 PUNTO DE ENCUENTRO: Ponte de Lima, Arcos de Valdevez o Monção
— Oporto, Braga y Viana do Castelo: según disponibilidad y previa consulta.
🌿 NIVEL FÍSICO: De fácil a moderado - ritmos ajustados al grupo
DESARROLLO DEL DÍA
● Reunión de grupo y encuadre de la experiencia - Valle de Lima, variedad de uva Loureiro y contexto histórico-cultural
● Paseo interpretativo en Sistelo, entre la percepción sensible de la naturaleza y la lectura de las terrazas
● Conocer la versión más rústica del Vinho Verde, tradicionalmente producido para consumo personal
● Visita al proyecto Aphros Wine (Quinta do Casal do Paço) - Presentación del proyecto y degustación comentada de Loureiro.
● Adecuado para quienes buscan una experiencia que combine presencia, lectura del territorio y eco sensible.
VALOR DE LA EXPERIENCIA
● 200 € por persona
● Para grupos de 5 personas o más, el precio por persona puede ajustarse.
— La experiencia se lleva a cabo a partir de dos personas y siempre se acompaña de cerca, garantizando tiempo, cuidado y calidad de mediación.
QUÉ INCLUYE
● Mediación territorial, acompañada localmente
● Transporte durante toda la experiencia
● Almuerzo regional
Conocer una expresión rústica del Vinho Verde en un contexto local
● Visita a un productor vitivinícola seleccionado, con catas comentadas.
● Seguros de responsabilidad civil y de accidentes personales
● IVA● Uva
ESENCIA, TRAZOS, RITMO 🍃
Uva - Tierra - Presencia - Memoria - Equilibrio
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